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Mehlsieb-Set: 18 cm grob + 20 cm fein
Mehlsieb-Set:
Mit diesen beiden Mehlsieben sind Sie perfekt ausgerüstet: Mit dem Grießsieb sieben Sie die etwas gröberen Mehlteile für andere Verwendungen (z.B. Grießpudding) ab. Mit dem sehr feinen Mehlsieb lockern Sie Ihr frisches Vollkornmehl noch einmal gut auf, so gelingen auch feinste Bisquitttorten. Für Kuchen, Torten, Soßen u.ä. ist solches Mehl manchmal doch besser. Auch wenn durch das Sieben ein Teil der Ballaststoffe ausgesiebt wird, ist dieses frische Vollkornmehl auf jeden Fall einem Weißmehl aus der Tüte vorzuziehen: alle Enzyme, Vitamine, Fettsäuren des Getreide bleiben erhalten, sie verarbeiten immer noch "wertvolles" Mehl mit hohem Nährwert. Diese beiden Mehlsiebe passen genau ineinander, sind also platzsparend zu lagern.
Die beiden Mehlsiebe sind gut verarbeitet und eignen sich perfekt zum Mehl sieben.
5/5
Ich habe die Siebe gekauft, um selber Grieß herzustellen und bin sehr zufrieden. Die Qualität und Verarbeitung ist sehr gut und kann gerne weiterempfehlen.
4/5
Gut, aber doch etwas sperrig (hoher Holzrahmen).
5/5
Ich male mein Getreide selbst mit einer Mühle von hier. Mein Brot backen ich jede Woche und manchmal auch Kuchen. Da ich nicht nur Vollkorn will, nutze ich das Mehlsieb-Set. Keine Klumpen, tolle Ergebnisse. Mein Schrot siebe ich und Bulgur und Couscous lässt sich auch prima damit machen. Durch die Sieben bringe ich viel mehr Abwechslung in meine Küche. Selbstgemachtes "405-er" Mehl ist damit möglich. Kein Vergleich zum Gekauften. Ich kann es wirklich nur empfehlen!
5/5
Zur eigenen Herstellung von z.B. Buchweizengries. Gute Qualität. Würde ich weiterempfehlen.
5/5
Siebe werden für selbstgemahntes Mehl verwendet. Das "feine" Sieb entfernt bei Dinkel ein Großteil der Kornschale und hilft bei der Verdauung. Qualität der Siebe ist hervorragend.
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Mit diesen beiden Mehlsieben sind Sie perfekt ausgerüstet: Mit dem Grießsieb sieben Sie die etwas gröberen Mehlteile für andere Verwendungen (z.B. Grießpudding) ab. Mit dem sehr feinen Mehlsieb lockern Sie Ihr frisches Vollkornmehl noch einmal gut auf, so gelingen auch feinste Bisquitttorten. Für Kuchen, Torten, Soßen u.ä. ist solches Mehl manchmal doch besser. 
