Mehlsieb 25 cm fein
Mehlsieb fein:
Für wirklich ultrafeines Mehl sorgen die Mehlsiebe mit nur 0,5 mm Maschenweite.
Mit diesem großzügigem Sieb mit 25 cm Durchmesser sind auch größere Mengen Mehl schnell gesiebt. Für Kuchen, feine Torten, Soßen u.ä. ist solches Mehl manchmal doch besser.
Auch wenn durch das Sieben ein Teil der Ballaststoffe ausgesiebt wird, ist dieses frische Vollkornmehl auf jeden Fall einem Weißmehl aus der Tüte vorzuziehen: alle Enzyme, Vitamine, Fettsäuren des Getreide bleiben erhalten, sie verarbeiten immer noch "wertvolles" Mehl mit hohem Nährwert.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Das normal gemahlene Roggenmehl erscheint mir für die Weiterzucht des Sauerteigs als zu "grob", deshalb werde ich speziell dafür das Mehl sieben ( und die restlichen Bestandteile im eigentlich Teig weiterverwenden ). 2. Für gelegebntliche Weizenmehlbackwaren |
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5/5 | ||
Ein super feines Mehlsieb. Damit kann man selbst gemahlenes Mehl für Feingebäck sieben. Habe Plätzchen und Kuchen damit gebacken und beides ist hervorragend geworden. | ||
5/5 | ||
Auch prima. Hätte nicht gedacht, was man da noch raussiebt.Ist für mich auch in der Größe in Ordnung. | ||
3/5 | ||
Noch nicht benutzt. Sehr leicht. Gut verarbeitet. | ||
5/5 | ||
Bin zufrieden, damit lässt sich Mehl ganz fein sieben. Super! | ||
5/5 | ||
danke | ||
5/5 | ||
Ich benutze das Sieb täglich und es hält lange | ||
4/5 | ||
Ok, die Verarbeitung ist jetzt nicht so perfekt, es stehen Holzsplitter weg, aber das Sieb erfüllt seinen Zweck. Wer etwas hochwertig Verarbeitetes sucht, sollte was anderes nehmen. | ||
5/5 | ||
Sehr gute Qualität. Ist für jeden, der eine eigene Getreidemühle ein Muß. Hiermit lassen sich frisch gemahlene Vollkornmehle so fein aussieben, dass man mit dem gesiebten Mehl dann auch Feingebäck (Croissants, Rosinenschnecken, Kuchen, USW.) herstellen kann. Die zurückgehaltene Weizenkleie ist dann z.b. Als Müslizugabe oder in Vollkornbroten weiterzuverwenden. | ||
4/5 | ||
Bestimmt gut. Ich habe es allerdings noch nicht benötigt und würde es nicht mehr mitbestellen. | ||
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