Schnitzer Steinmahlwerk-Aufsatz für Jupiter
Passend für Jupiter Motorblöcke, Stiebel und Zyliss
Diese Schnitzer Steinmahlwerk ist für alle kleinen Getreidesorten geeignet, aber nicht für Mais! Der Mahlvorsatz besteht aus einem Steinmahlwerk aus Naxosbasalt in Magnesitbindung. Das Mahlwerk ist - auch während des Mahlens - stufenlos von fein bis grob einstellbar. Mit dem Schnitzer Mahlvorsatz für Jupiter mahlen Sie feines Mehl oder groben Schrot - fein für den Kuchen, etwas gröber für Brot bis richtig "schrotig" für Ihr Frischkornmüsli.
Dieses Schnitzer Steinmahlwerk ist passend für
- den aktuellen Jupiter Antrieb "MySystem" - 200 Watt, 3 Stufen *
- den Messerschmidt Handantrieb
- den alten, oft vorhandenen Jupiter Motorblock 862 - 150 Watt, 1 Stufe (von ca. 1985 - 2016 gebaut)
- den zweistufigen Jupiter Motorblock - 150 Watt, 2 Stufen (von 2016 - 2018 gebaut)
- den nicht mehr lieferbaren 1000 Watt-Motorblock Messerschmidt Kornmeister
* der Jupiter Motorblock 862 wurde absolut baugleich auch unter dem Namen "Varius" von Messerschmidt und auch mit dem Aufdruck "Schnitzer" statt "Jupiter" vertrieben, auch an diese Motorblöcke passt dieser Schnitzer Mahlaufsatz.
Einfach das Steinmahlwerk mit einer Vierteldrehung des Bajonettverschlusses an den passenden Motor klinken und los mahlen. Der Trichter fasst 600 g Getreide.
Für dieses System ist weiteres Zubehör erhältlich
Pro und Kontra
Vorteile einer Kombination Motorblock + Steinmahlvorsatz sind sicher die vielfältigen verschiedenen Vorsätze, die es für die Jupiter Motorblöcke gibt: Außer diesem Steinmahlwerk gibt es z.B. auch noch einen Rohkostvorsatz, einen Flockenvorsatz und ein Stahlmahlwerk (das mahlt kein sonderlich feines Mehl, ist aber auch für Ölsaaten geeignet). Und einen Handantrieb, für den Urlaub oder wenn wirklich mal der Strom ausfällt.
Nachteil ist eindeutig die vergleichsweise niedrige Mahlleistung. Das Steinmahlwerk mahlt feines Mehl, aber nur ca. 30 g in der Minute. Die kleinsten und günstigsten "echten" Getreidemühlen sind hingegen mit 100 g Feinmehl/min mehr als doppelt so schnell. Wer gelegentlich mal 200 g Feinmehl z.B. für eine Pizza braucht oder für frischen Getreideschrot für das Frühstücksmüsli ist dieser Mahlaufsatz von Schnitzer absolut ausreichend und zudem platzsparend, wenn sowieso ein passender Motorblock vorhanden ist. Wenn aber reglmäßig Brot gebacken soll, empfehlen wir eine "richtige" Getreidemühle - geht deutlich schneller und viel, viel leiser!
Rechenbeispiel:
500 g Feinmehl für 1 kg Brot:
- mit Schnitzer Mahlaufsatz fürJupiter (30g/min):
ca. 17 Minuten Mahlvorgang - mit kleiner 250 Watt Getreidemühle (100g/min):
ca. 5 Minuten Mahlvorgang - mit großer 600 Watt Getreidemühle (200g/min):
ca. 2,5 Minuten Mahlvorgang
Garantie für Schnitzer Mahlaufsatz
Bei sachgemäßem Gebrauch Ihres Mahlaufsatzes gibt die Fa. Schnitzer eine Garantie von fünf Jahren.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Alles ok | ||
| 5/5 | ||
| Ich habe den Steinmühlensufsatz gekauft, weil das Mehl beim Mahlen nicht wärmer als 40 Grad wird. Ich habe es nachgemessen, das Thermometer stoppte bij 30 Grad. Ich empfehle es allen, die ihr Brot selber backen. | ||
| 5/5 | ||
| Getreidemühle Jupiter für Mehl zum Brotbacken, hervorragendes Mahlwerk | ||
| 5/5 | ||
| Ich wollte unbedingt eine Steinmühle nach Dr. Schnitzer und da unser Motorblock noch so gut funktioniert, wobei ich noch die Aufsätze habe wie Flocker und Schnitzelwerk, genügte mir diese Getreidemühle. Das Mehl wird wunderbar. | ||
| 5/5 | ||
| Einfache Handhabung. Verständliche Gebrauchsanweisung. Leicht zu reinigen. Qualitativ ist der erste Eindruck gut bis sehr gut. |
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| 5/5 | ||
| Funktioniert gut. | ||
| 5/5 | ||
| Qualitativ sehr hochwertig. Leiserer Malvorgang als ich erwartete. Ich freue mich über diese Anschaffung und backe leckere Brötchen und Brote. |
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| 5/5 | ||
| Das Mahlergebnis finde ich toll! Allerdings habe ich die äußerst kurze Beschreibung zur Einstellung der Feinheit nicht verstanden und bin immer noch am Probieren. Auch ist es mir definitiv nicht möglich, die Feinheit WÄHREND des Mahlens zu verändern, da sich der Knopf genauso schnell mitdreht! Das sollte anders angepriesen werden! Trotzdem: das Mahlergebnis ist sehr gut! | ||
| 5/5 | ||
| Wir stellen damit unser Mehl für unsere Backwaren aus Bio Getreide her, ganz ohne industrielle Zusätze! | ||
| 5/5 | ||
| Nach einmaligen Gebrauch bin ich erstmal zufrieden mit dem Mahlaufsatz. Endlich wieder feines Mehl! Habe das Mahlwerk als Ersatz für ein 30 Jahre altes Stahlkegelmahlwerk gekauft. | ||
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