Peddigrohr Gärkörbchen-Set:
2 Stück Peddingrohr-Gärkörbchen für Ihr Sauerteigbrot
Ein Gärkörbchen rund und ein Gärkörbchen lang, für jeweils ca. 1 kg Brotteig
Kauftipp von getreidemuehlen.de
Heute rund - morgen eckig
immer das passende Gärkörbchen zur Hand, sowohl fürs runde, rustikale Brot und auch fürs praktische Kastenbrot
Wichtig ist: die Gärkörbchen gut "einmehlen", ehe Sie den Teig zum gehen hineinfüllen. Sonst bleibt ggf. beim Stürzen auf das Backblech Teig im Gärkorb kleben.
Tipp:
Die Gärkörbchen nach dem Brot backen gelegentlich in die Restwärme des Backofens stellen. Die Mehlreste im Gärkörbchen trocknen so gut und lassen sich anschließend einfach ausklopfen oder ausbürsten. Durch die Warmluft werden die Gärkörbchen gleichzeitig desinfiziert.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Sehr gute Qualität! | ||
5/5 | ||
Sehr gut geeignet zum Gehen lassen des Brotteigs. | ||
5/5 | ||
funktioniert sehr gut ,Teig darf nicht zu nass sein | ||
5/5 | ||
Sehr gute Qualität. | ||
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Sehr gute Qualität. | ||
5/5 | ||
Die Gärkörchen werden zum Brot backen verwendet. Ich habe den Eindruck, das der Gärprozeß dadurch besser ist. Die Qualität der Körchen ist sehr gut. Die Reinigung (mit Bürste) geht einfach von der Hand. | ||
4/5 | ||
Alles super. Immer gerne wieder. | ||
5/5 | ||
Freue mich auf die Arbeit mit dem neuen Brotkorb |
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5/5 | ||
Das Gärkörbchen verwende ich beim Backen von Brot aus Hefe- und aus Sauerteig. Die bisherigen Ergebnisse sind sehr gut. |
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5/5 | ||
Gute Qualität, schnelle Lieferung. Gärkörbchen für Brotbäcker nur zu empfehlen. | ||
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