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Erntesegen - Gutes aus Tradition für Qualität, die man schmeckt

Ur-Salz grob für die Salzmühle

naturbelassenes Steinsalz

Das Erntesegen Ur-Salz kommt im Gegensatz zu den meisten anderen Steinsalzen ganz ohne Zusätze aus. Keine Rieselhilfen, kein künstlicher, zusätzlicher Jodzusatz, einfach 100% Ur-Salz eben. Solches Salz lagerte sich vor ca. 220 Millionen Jahren im Erdzeitalter Trias ab. Es ist das Meersalz urzeitlicher Weltmeere und liegt gut geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen tief in der Erde.
Ur-Salz von Erntesegen wird in einem deutschen Salzbergwerk in mehreren hundert Metern Tiefe bergmännisch abgebaut, dann vermahlen und abgefüllt. Es wird nichts weggenommen und nichts hinzugefügt - es ist naturbelassen und unbehandelt.
Mit einer hochwertigen Salzmühle aus absolut korrisionsbeständigen Materialen wird das grobe Ursalz genau dosiert und gleichmäßig auf den Teller verteilt.

Herkunft

Erntesegen Ur-Salz kommt aus Deutschland und wird in Salzlagerstätten in Norddeutschland, im Gebiet des ehemaligen Zechsteinmeeres abgebaut.

Geschmack

salzig :-)

Herkunft / Ursprung

Deutschland

Verarbeitungsland

Deutschland

Qualität / Kontrolle

Steinsalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und daher nicht innerhalb der EG-Bio-Verordnung geregelt. Steinsalz ist deswegen nicht in Bio-Qualität verfügbar.

Zutaten

naturbelassenes unbehandeltes Steinsalz

Inverkehrbringer:

Heirler Cenovis GmbH, Schützenstraße 24, D-78315 Radolfzell

Verpackung

Papier

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

  • enthalten: --
  • Spuren möglich: --

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Rohstoffe nicht jodiert

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Kundenmeinungen zum Produkt

 
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