Schnitzer Steinmahlwerk-Aufsatz für Bosch-Küchenmaschinen der UM 4 und MUM 4 Serien
Nicht passend für die Bosch-Küchenmaschinen der Serien UM 3, MUM 5, MUM 6 und MUZ 7
Das Schnitzer Steinmahlwerk mahlt alle Getreide, außer Mais.
Mit diesem Mahlwerk aus Naxosbasalt in Magnesitbindung mahlen Sie feines Mehl oder groben Schrot aus allen Getreiden. Die Einstellung ist stufenlos von fein bis grob auch während des Mahlvorgangs einstellbar.
Dieses Steinmahlwerk ist passend für die Bosch-Küchenmaschinen der UM 4 und MUM 4 Serien. Einfach aufstecken und Getreide zu feinem Mehl mahlen. In den Trichter passen 600 g Getreide.
Pro und Kontra
Wenn eine der o.g. Bosch-Küchenmaschine im Haushalt vorhanden ist, ist dieser Schnitzer Steinmahlaufsatz eine günstige und sinnvolle Ergänzung. Das Steinmahlwerk mahlt schönes, feines Mehl, allerdings nicht sonderlich schnell. Feinmehl produziert dieser Schnitzer Mahlvorsatz an einer Bosch-Küchenmaschine ca. 50 g in der Minute, groben Schrot - z.B. für das Frischkorn-Müsli - mit ca. 90 g/min. "Echte" Getreidemühlen mahlen Feinmehl hingegen je nach Modell zwischen mindestens 100 g/min bis zu 220 g/min. Groben Schrot mit 200 - 500 g/min. Für kleine Haushalte, Gelegenheits-BäckerInnen oder für das Frühstücksmüsli ist dieser Mahlaufsatz von Schnitzer auf jeden Fall geeignet. wer regelmäßig Brot backen möchte und entsprechende Mengen Mehl benötigt, ist aber mit einer guten "echten" Getreidemühle aber eindeutig besser bedient.
Rechenbeispiel:
750 g Feinmehl für 1 kg Brot:
- mit Schnitzer Mahlaufsatz für Bosch (50g/min):
ca. 15 Minuten Mahlvorgang - mit kleiner 250 Watt Getreidemühle (100g/min):
ca. 7,5 Minuten Mahlvorgang - mit großer 600 Watt Getreidemühle (200g/min):
ca. 4 Minuten Mahlvorgang
Garantie für Schnitzer Mahlaufsatz
Bei sachgemäßem Gebrauch Ihres Mahlaufsatzes gibt die Fa. Schnitzer eine Garantie von fünf Jahren.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Topp. Passt auch für MUM5 Serie, wenn die Bosch Maschine etwas erhöht wird, z.B. mit dem Karton der Mühle; das funktioniert wunderbar. Ein anderes Steinmahlwerk für die MUM5 ist mir nicht bekannt. Mehl sehr fein und Schrot wie gewünscht. | ||
5/5 | ||
Ich benutze den Mahlaufsatz täglich zum Schroten von Dinkel und Braunhirse. Dafür reicht die Mahlleistung locker. Leichte Verstellbarkeit des Mahlgrades ist dabei sehr wichtig, da zwischen den Grundstoffen (Dinkel/Braunhirse) jeweils umgestellt werden muss. | ||
5/5 | ||
Ich verwende die Mühle zum Getreide malen für Brot und Brötchen sowie Kuchen backen. Mir schmeckt einfach die Backwaren mit frisch gemahlenen Mehl besser. |
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