Radieschen Keimsaat, 120 g von Sonnentor
kontrolliert biologischer Anbau

Verwendung

Sprossen aus Radieschen Keimsaat haben einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Ihr pikantes Aroma passt gut als Gewürz zu Salaten, in Getreideschrote und auch über kräftig schmeckende Pfannengerichte oder Aufläufe. Ein Genuss sind sie auch auf kräftigem, mit Tomaten belegten Brot.

Geschmack

Würzig-scharfe Radieschenkeimlinge geben jedem Gericht die feurige Note.

Die kleine Keimanleitung

Zuerst die Radieschen Keimsaat gründlich waschen, dann 6 - 8 Stunden einweichen. Die Samen für ca. einen Tag im Dunklen ankeimen lassen. Anschließend mindestens zweimal täglich mit klarem Wasser spülen. Nach etwa 4 - 6 Tagen kann geerntet werden. Optimale Keimtemperatur 18 - 20 °C.

Keimtabelle - Übersicht Einweichdauer und Keimzeit unserer Keimsaaten zum ausdrucken

Besonderheiten

Die in Radieschen enthalteten ätherischen Öle hemmen das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen im Keimgerät. So helfen sie, wenn sie anderem Saatgut in geringen Mengen beigemischt werden, auch bei der Anzucht anderen Keimlinge. Während des Keimens bilden Radieschen feine, weiße Faserwürzelchen aus, die nicht mit Schimmel verwechselt werden sollten.

Herkunft / Ursprung

Italien

Qualität / Kontrolle

100% bio (AT-ÖKO-301)

Inverkehrbringer:

Sonnentor Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

• Brennwert: 2276 kJ / 547 kcal
• Fett: 38,92 g
  - davon ges. Fettsäuren: 3,98 g
• Kohlenhydrate: 21,88 g
  - davon Zucker: 5,03 g
• Eiweiß: 27,32 g
• Salz: 0,02 g

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	18.01.2020
Ich ziehe sie als Sprossen, die schmecken sehr gut wegen der Schärfe
	5/5	03.01.2020
Wir verwenden die Saaten im Keimglas. Auf frischen Brot mit Frischkäse, ein Genuss der auch noch sehr gesund ist.
	5/5	24.12.2019
Keimt gut, ist lecker und gesund
	5/5	29.11.2019
Sehr gute Qualität, wird für Bio Snacky verwendet
	5/5	24.11.2019
Am bestren für Einsteiger und ein guter Geschmack
	5/5	24.10.2019
Top Qualität
	5/5	11.10.2019
Die Produkte waren in einwandfreiempfehlen frischen Zustand
	5/5	03.10.2019
Einwandfrei Danke
	5/5	28.05.2019
Leicht Schärfe, wir hauptsächlich als Brotbelag verzehrt, aber auch im Salat zu empfehlen.
	5/5	14.05.2019
schnelle Keimung sehr guter geschmack
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