Kresse Keimsaat, 120 g von Sonnentor,
kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Kresse enthält ätherische Öle, die sie frisch und leicht scharf gleichzeitig schmecken lässt. Mit frischen Kressesprossen lassen sich Suppen, Dips und Salate geschmacklich verfeinern und optisch schön garnieren. Pikanten Getreide- und Kartoffelgerichten gibt Kresse einen besonderen Pfiff und auch einfach zum Brot schmecken Kressesprossen einfach gut.
Geschmack
Kressesprossen sind würzig und pikant, sie ergänzen viele Gerichte vitaminreich und pfiffig im Geschmack.
Die kleine Keimanleitung
Kresse Keimsaat zu keimen ist relativ einfach und geht sehr schnell, sogar auf einem gefalteten Küchenpapier lässt sie sich aussäen. In der Pflege muss beachtet werden, dass die Samen zu Beginn nicht zu stark gewässert werden, da sich sonst eine gallertartige Masse bildet und die Kresse regelrecht verschleimt. Die Kresse also maximal zweimal täglich mit klarem Wasser spülen, evtl. sogar weniger. Nach 3 - 5 Tagen kann gererntet werden.
Besonders geeignet für die Zucht der sog. "schleimbildenden" Keimsaaten wie Kresse ist das extra dafür konstruierte Eschenfelder Kressesieb.
Keimtabelle - Übersicht Einweichdauer und Keimzeit unserer Keimsaaten zum ausdrucken
Besonderheiten
Kresse ist besonders leicht zu keimen. Vermutlich zählt Kresse auch aus diesen Gründen zu den bekanntesten und beliebtesten Keimsaaten. Beim Wachstum bildet Kresse feine weiße Faserwürzelchen aus, die nicht mit Schimmel verwechselt werden sollten.
Zutaten Kresse:
Kresse *
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft / Ursprung
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle
100% bio (AT-ÖKO-301)
Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
- Brennwert: 1245 kJ/ 297 kcal
- Fett: 5,11 g
- davon ges. Fettsäuren: 0,75 g - Kohlenhydrate: 17,19 g
- davon Zucker: 14,6 g - Eiweiß: 30,64 g
- Salz: 0,07 g
Allergiehinweise
nein : Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Gute Qualität | ||
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| Funktioniert wunderbar. Einfach im Gebrauch sowie die Reinigung | ||
| 5/5 | ||
| Sehr lecker, keimt sehr gut im Kressesieb! | ||
| 5/5 | ||
| Funktioniert super | ||
| 5/5 | ||
| Wir haben eine Keimschale und ziehen regelmäßig frische Sprossen. Sie schmecken super und geben power für den Tag. Der Support an Mineralien, Vitaminen und lebendiger Energie macht einen spürbaren Unterschied. Wir essen sie zum Frühstück. Empfehlen sie aber auch zum Salat. | ||
| 5/5 | ||
| Aufzucht im Keimgerät in der Küche. Sehr gute Keimfähigkeit. Allen zu empfehlen. |
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| 5/5 | ||
| Lecker zum Frühstück | ||
| 5/5 | ||
| Sehr gut für das Ansetzen eigener Kresse.Verwende das Saatgut seit vielen Jahren. | ||
| 5/5 | ||
| Fein | ||
| 5/5 | ||
| keimt gut | ||
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