Handgetreidemühle Zassenhaus 190 BU
Schnell und einfach Getreide schroten oder mahlen
Die Zassenhaus Kornmühle:
Vor allem für das das Schroten von Getreide für das Frischkorn - Müsli geeignet ist die Handgetreidemühle Zassenhaus 190 BU. Eine Trichterfüllung (ca. 160 g) ist ausreichend für 2 Portionen Müsli.
Wie vielleicht noch von Oma's Kaffeemühle bekannt, klemmen Sie die Zassenhaus - Getreidemühle zum Mahlen am besten zwischen die Knie. Im Gegensatz zu den runden "Pfeffermühlen" ist die Zassenhaus Kornmühle durch ihre rechteckige Bauweise dort optimal fixiert.
Den Feinheitsgrad des gemahlenen Getreides
können Sie durch Drehen der Rändelschraube direkt unter der Handkubel stufenlos einstellen. Das geschrotete Getreide sammelt sich staubfrei in der Schublade Ihrer Zassenhaus - Mühle.
Ölsaat mahlen:
Im Gegensatz zu Mühlen mit Steinmahlwerk können Sie mit der Handmühle Zassenhaus sehr bedingt (!) auch Ölsaaten (Leinsamen, Sesam ...) frisch schroten, fein mahlen geht aber nicht. Bei Mühlen mit Steinmahlwerk würden die Mahlsteine verschmieren. Mohn z.B. für Mohnkuchen mahlt die Zassenhaus Handgetreidemühle allerdings nicht fein genug, für diese Zwecke sind Sie mit einer speziellen Mohnmühle besser beraten. Das Schroten von Ölsaaten ist mit dieser Zassenhaus-Handmühle recht mühselig und langsam. Zur Reinigung der Mühle nach dem Mahlen von Ölsaaten oder Gewürzen mahlen Sie einfache eine Handvoll trockenes Getreide (z.B. Weizen) bei grober Einstellung, dadurch wird das anhaftende Fett aus dem Stahlmahlwerk entfernt.
Vor dem ersten Gebrauch
Um das Stahlmahlwerk Ihrer neuen Zassenhaus - Mühle vor dem ersten Mahlen zu reinigen, mahlen Sie einfach ca. 50 g Reis (weiß oder Vollkorn, ist egal) auf mittelgrober Einstellung. Reis ist sehr fettarm und hart und deswegen am besten zur Reinigung von allen Mahlwerken geeignet. Eventuelle Rückstände aus dem Produktionsprozess werden so zuverlässig aus dem Mahlwerk entfernt.
Garantie:
Auf das Mahlwerk gewährt die Fa. Zassenhaus 25 Jahre Herstellergarantie! Für alle anderen Teile der Zassenhaus Mühle 190 BU gelten 2 Jahre Herstellergarantie.
Kundenmeinungen zum Produkt
4/5 | ||
Die Getreidemühle macht einen wertigen Eindruck und läßt sich gut bedienen. Der Einfüllbehälter könnte aber etwas größer sein. |
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5/5 | ||
Für eine Handgetreidemühle sehr gut zu handhaben, da es sich um eine Kniemühle handelt und man die Kraft gezielter einsetzen kann (als z.B. bei am Tisch verschraubten Mühlen). Insofern kann man in relativ kurzer Zeit doch eine ordentliche Menge Getreide mahlen (im Vergleich zu anderen Handmühlen). Mahlwerk sehr gut, auch optisch sehr ansprechend und die wesentlichen Teile mit Funktion sind nicht aus Plastik (Holz und Metall). | ||
5/5 | ||
Tägliche Verwendung - Empfehlung für gesunde Ernährung | ||
5/5 | ||
Funktionell, leicht zu bedienen, optisch schön. Für 1-Personen -haushalt, bzw. kleinere Mengen Mehl bestens geeignet. |
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5/5 | ||
Sie wird bei mir zum Getreideschroten eingesetzt. Mehl mahlen dürfte etwas langwierig werden. Ein handwerklich schön gearbeitetes, technisch perfektes Werkzeug. Man merkt, daß diese Firma mit 170 Jahren Erfahrung arbeitet! |
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5/5 | ||
Top Qualität, tolles Produkt | ||
5/5 | ||
Ich benutze die Mühle für normales Getreide, das ich in der Küche verwende. Mein Haushalt ist klein, die gewählte Mühle deswegen auch. Ich habe eine Mühle mit Handbetrieb genommen, weil mir das angesichts der angedrohten bevorstehenden Blackout-Eventualitten einfach krisensicherer erscheint. Sie funktioniert wunderbar, wie gewünscht |
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5/5 | ||
Die Mühle ist einfach von der Handhabe zu bedienen und die Qualität des Mahlguts entspricht meinen Erwartungen. Größere Mengen an Getreide würde ich damit allerdings nicht mahlen, da es dann mühsam wird. | ||
5/5 | ||
Produkt wird zum Schroten von Getreide (Dinkel, Roggen) zum Backen und für Frischkornmüsli verwendet. Mühle ist ideal für diese Mengen. |
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5/5 | ||
fürs Müsli | ||
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