Bioland-Nackthafer, ganzes Korn, 2,5 kg, kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Nackthafer findet als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackt-Hafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird.
Frischkornmüsli: Nackthafer schroten und ca. ½ Stunde in Wasser einweichen. Den Frischkornbrei mit frischem Obst, Milch, Milchprodukten, Nüssen, Ölsamen sowie eingeweichtem Trockenobst geschmacklich abrunden.
Besonderheiten
Nackthafer ist eine Züchtung des "normalen" Hafers, der ohne Spelzen wächst. Die maschinelle Entspelzung entfällt deswegen. Die Keimfähigkeit kann aufgrund der maschinellen Ernte und der notwendigen Reinigung des Getreides eingeschränkt oder nicht mehr vorhanden sein. Zum Schutz des Verbrauchers kann auf die Reinigung des Nackthafers nicht verzichtet werden.
Geschmack
Beige-braune Nackthaferkörner die im Geschmack leicht nussig sind.
Herstellung
Der Nackthafer wird vom Erzeuger angeliefert und aufgrund eines u.a. hohen Feinstaubanteils mindestens zweimal sorgfältig gereinigt. Dann wird der Nackthafer auf dem Biohof Nagel in Arnsberg Wettmarsen für getreidemuehlen.de abgepackt und nach Bedarf angeliefert.
Allgemeine Hinweise
Herkunft / Ursprung
Deutschland
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)
Inverkehrbringer:
Biohof Nagel, Theo-Josef Nagel, Wettmarsen 3, D-59757 Arnsberg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
- Energie KJ / kcal: 1378 / 329
- Eiweiß: 9,9 g
- Kohlenhydrate: 55,7 g
- Fett: 7,1 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten
- Spuren möglich: Weizen, Roggen, Schalenfrüchte, Sesam und Soja
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Ich verwende das Produkt um mein Gewicht dauerhaft zu reduzieren. Dazu nehme ich es an 3 Tagen in der Woche als Vollwertkost. Man kann es mit ruhigem Gewissen weiter empfehlen - obwohl - es für den Nackthafer günstigere Anbieter mit nicht schlechterer Qualität gibt. |
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| 5/5 | ||
| Professionelle Industrie-Qualität. Würde das Teil wieder kaufen. Sieht auch sehr stilvoll aus. | ||
| 5/5 | ||
| Gutes Getreidemischung zur Herstellung von Frischkornbrei | ||
| 5/5 | ||
| Das Getreide macht einen guten Eindruck. | ||
| 5/5 | ||
| Gute Qualität - gut verpackt! Beim Öffnen der "Tüte" strömt einem ein toller Getreideduft entgegen! Mit diesem Getreide gebackenes Bot schmeckt einfach köstlich! |
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| 4/5 | ||
| alles okay, gerne wieder | ||
| 5/5 | ||
| Gute Qualität | ||
| 5/5 | ||
| Wie immer gute Qualität | ||
| 5/5 | ||
| Bis jetzt schmeckt es prima und ich würde bei mangelnder Gelegenheit auch weiter online das Getreide beziehen. Gebt doch bitte ein paar gute Rezeptideen weiter! Als kleine Überraschung im Paket kommt das sicher gut an. | ||
| 5/5 | ||
| Tägliches Müsli | ||
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