Eschenfelder Kressesieb
speziell für schleimbildende Saaten wie Kresse, Rucola, Senfsaat und Leinsamen
Das Eschenfelder Kressesieb besteht aus einem Edelstahlsieb und einer dazu passenden Keramikschale. Es ist für das einfache Anziehen der sogenannten "schleimbildenden" Saaten wie Kresse, Rucola, Senfsaat und Leinsamen gemacht.
Im Gegensatz zu den anderen Keimgeräten gibt das Eschenfelder Kressesieb den Wurzeln der Keimlinge Platz nach unten. Das Edelstahlsieb "sitzt" ungefähr auf halber Höhe der Keramikschale, die Wurzeln der Keimlinge können deswegen nach unten wachsen. Sprossen und Keimlinge sind Vitalpakete und das Frischeste was der Mensch zu sich nehmen kann. 
Keime aus eigener "Zucht" sind immer frisch verfügbar und schmecken würzig und lecker. Vor allem in der vitaminarmen kalten Jahreszeit sind frische Keime eine sehr empfehlenswerte "Nahrungsergänzung". Der - je nach Keimsaat unterschiedliche - Geschmack von mild-nussig bis würzig-pikant ist aber auch ganzjährig eine leckere und gesunde Zutat für Salate, zum Brot ...
So einfach gehts mit dem Eschenfelder Kressesieb:
1 Teelöffel Keimsaat ca. 15 Minuten in Wasser einweichen und dann auf das Kressesieb geben und gleichmäßig verteilen. Zweimal täglich spülen, nach 7 - 10 Tagen würzig-knackige Keimlinge mit Wurzeln ernten und genießen.
Das Eschenfelderfelder Kressesieb ist etwas größer auch als Kressesieb 16 cm Ø und für den ganz großen Sprossenbedarf als Kressesieb XXL mit 21,5 cm Ø erhältlich.
Abdeckung
Bei einigen Keimsaaten sollte das Kressesieb die ersten 1 - 2 Tage abgedeckt werden, um eine Austrockung der Keimsaat zu verhindern. Eine Untertasse ist dafür prima geeignet und passt auf dieses Kressesieb.
Wählen Sie Ihre Farbe
Die Eschenfelder Kressesiebe sind in sechs verschiedenen Farben erhältlich. Die Schalen der Kressesiebe sind komplett glasiert und deswegen auch spülmaschinengeeignet. Folgende Farben stehen zur Auswahl:
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Paßt genau für meinen Einsatzzweck! | ||
| 4/5 | ||
| Das kleinste Kressesieb reicht vollkommen aus. Meiner Meinung nach, lieber eine zweite Schale mit Keimen züchten um somit immer frische Keime zur Verfügung zu haben. Es ist eine schwere gute Keramik, nur das Sieb sollte nachbestellbar sein.Deshalb einen Stern weniger! | ||
| 5/5 | ||
| Gut! | ||
| 5/5 | ||
| Der Kressesieb ist einwandfrei. Er hat genau die richtige Größe. Hat man allerdings einen Mehrpersonenhaushalt, empfehle ich eine größere Größe. | ||
| 5/5 | ||
| Die Lieferung war superschnell. Das Keimen im Kressesieb klappt prima. Als Abdeckung nehme ich ein Dessertschälchen von IKEA. Das passt genau auf das Keramikschälchen. | ||
| 5/5 | ||
| Die getrockneten Kressesamen lasse ich im Kresseteller über Nacht im Wasser liegen, weil sie sonst durch das Sieb durchfallen. Am morgen dann kommen sie auf das Sieb. Ab diesem Zeitpunkt zwei mal Täglich Wasser aus dem Wasserhahn über dem Sieb kurz laufen lassen und nach der Ernte alles mit Wasser spülen - Fertig. Die Kressesprossen decke ich mit einem durchsichtigen Plastikdeckel von irgendeinem Produkt aus dem Supermarkt ab. Ich mag zwar keine Kresse, aber mein Freund kann es nicht erwarten bis sie groß genug ist und erntet sie schon vorher. Er zieht sie heraus und schneidet die Wurzlen ab. Den Kresseteller mit dem Sieb benutze ich nun schon drei Monate lang - und mittlerweile bekommt das Sieb leichte Verfärbungen, die aber nicht auffallen. Rost ist das aber nicht. |
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| 5/5 | ||
| besser als ein Keimglas und leicht zu reinigen. bisher mit Brokkoli und Kresse getestet. | ||
| 5/5 | ||
| Genau das was man für Sprossen btaucht | ||
| 4/5 | ||
| ist halt ein Sieb, dafür etwas teuer, aber vielleicht hält es länger | ||
| 5/5 | ||
| passt alles gut zusammen | ||
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