Ankarsrum Assistent Original - Black - Mattschwarz
Küchenmaschine im Skandinavischen Design
Die Küchenmaschine AKR in der Farbe Black von Ankarsrum ist ein praktisches Allround-Gerät für die Küche und begeistert mit zahlreichen Nutzungsmöglichkeiten. Die Ankarsrum Assistent Original wird in der berühmten Industriestadt Ankarsrum in der schwedischen Region Småland handgefertigt, montiert und im Produktionsprozess einzeln getestet.
Ihr Design im 50er Jahre Retro Stil im matten Schwarz sorgt für einen tollen Blickfang in der Küche und lädt zum Backen und Kochen ein.
12 Geschwindigkeitsstufen
Ausgestattet ist die Küchenmaschine mit einem leisen Motor mit einer Leistung von 1500 Watt. Zwölf variable Geschwindigkeitsstufen garantieren stets beste Ergebnisse beim Rühren und Kneten, egal ob es sich um leichten Eischnee oder schweren Pizzateig handelt. Dank der Drehzahlregelung läuft der Motor nur langsam an, sodass ein Spritzen und Aufwirbeln von Zutaten verhindert wird. Mit dem optimierten Planeten-Schlagwerk mit Schnee- und Rührbesen werden die Zutaten sorgfältig und sanft vermengt.
7 Liter Edelstahl Rührschüssel
Anders als übliche Haushaltsmaschinen versetzt sich während des Knetvorgangs die solide, stolze sieben Liter fassende Edelstahlschüssel in Rotation und dreht sich bei laufendem Motor ausdauernd um die eigene Achse. Der Knethaken bleibt fest. Die Teigmasse macht diese Bewegung mit, wird währenddessen gleichmäßig durchgearbeitet, umgewälzt und in sich gefaltet. Ein Abstreifer hilft dabei, den Teig stetig vom Rand der Schüssel weg in die Mitte zu transportieren. Auf diese Weise wird der Vorgang des Handknetens perfekt nachgeahmt und eine gleichmäßige Teigbildung gefördert. Da die Edelstahlschüssel der Ankarsrum oben offen ist, können Zutaten jederzeit ungehindert zugegeben werden. Bei ausgeschaltetem Gerät lässt sich auch die Konsistenz des Teiges einfach durch Hineingreifen von oben überprüfen.
Zubehör-Set
Die Küchenmaschine ist mit einem umfangreichen Zubehör-Set ausgestattet: Mit der 7 Liter Knetschüssel aus Edelstahl und Gärdeckel kommt eine Rührwalze, ein Knethaken, ein Teigabstreifer und Teigspachtel. Ankarsrum Assistent Original kommt zusätzlich mit einer 3,5-Liter-Rührschüssel aus Kunststoff samt Schneebesen und passendem Planetenrührwerk geliefert. Darüber hinaus bietet Ankarsrum ein umfangreiches Sortiment an Zubehörteilen an, die einfach auf den Frontanschluss gesetzt werden können. So lassen sich beispielsweise Nudeln oder Burger einfach zubereiten.
Hand Made in Sweden -
die Produktion der Ankarsrum Assistent Original
7 Jahre Herstellergarantie
Für die Assistent gelten 7 Jahre Herstellergarantie, die sich auf die Maschine selbst ohne die Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör bezieht. Der Kaufbeleg reicht als Garantienachweis aus. Die Garantie gilt nur für Assistenten, die im eigenen Haushalt verwendet werden, und bei Einhaltung der Anweisungen aus der Gebrauchsanleitung.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Ich benutze meine Ankarsrum-Küchenmaschine hauptsächlich um Brotteige zu kneten. Selbst geringe Mehlmengen verarbeitet sie gut, man muß nur den Teig etwas mit dem Teigschaber nach unten von der Rolle abstreifen. Ich hatte vorher in Bewertungen gelesen, daß sie bei geringen Mehlmengen nicht zufriedenstellend arbeiten soll, das hatte mich etwas verunsichert was den Kauf betrifft. Diese Erfahrung kann ich aber nicht bestätigen. Letztendlich habe ich mich dennoch für diese Maschine entschieden, schon auf Grund der langen Garantiezeit von 7 Jahren. Bisher habe ich diese Entscheidung nicht bereut. Ich habe schon einige Brote mit kleinen Mehlmengen in der Maschine geknetet. Das Ergebnis war sehr gut. Ich werde die Maschine in Zukunft aber auch für andere Teige, für Eischnee und zum Sahne schlagen verwenden, dazu kann ich bisher aber noch kein Urteil abgegeben. Der Hauptgrund für den Kauf war für mich das Kneten von Brotteig, weil ich nun schon zwei Rührgeräte geschrottet hatte, da sie einfach von der Leistung zu schwach sind. Ich kann die Ankarsrum-Küchenmaschine jedem, der nur Teige kneten will und keine Waage, Wärmefunktion braucht und was es da alles gibt, nur weiter empfehlen. | ||
5/5 | ||
Ich habe die Ankarsrum noch nicht so lange aber bis jetzt finde ich sie super. Vor allem die 7 Jahre Garantie haben mich überzeugt. Meine alte Maschine hatte nach einem Jahr Brotteige kneten leider einen Getriebeschaden. Ich denke da ist die Ankarsrum ausdauernder. Außerdem gefällt mir die Retro Optik und dass sie nicht so viel Arbeitsfläche beansprucht. Dafür aber trotzdem viel Fassungsvermögen hat. Ich freue mich immer mit der Maschine zu arbeiten. |
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