Getreidemühle Mockmill 100
Getreidemühlen-Innovation des bekannten Mühlenbauer Wolfgang Mock
Die Mockmill 100 mahlt dank völlig neu entwickelter Mahlsteine frisches Vollkornmehl in bisher unerreichter Feinheit!
Lag die Messlatte bisher bei 90% Feinmehlanteil zaubert die Mockmill jetzt Vollkornmehl mit dem Spitzenwert von 92% Feinmehlanteil (92% des Mehls sind kleiner als 0,315 mm, gemessen mit der Luftstrahlsieb-Methode). Möglich wird dies durch die Neuentwicklung der Mahlsteine mit 90 mm Durchmesser für die Mockmill: Sowohl die Körnung des Korunds in der Korund-Keramik-Mischung wurde optimiert. Und das "Steindesign" - also die Führung des Getreides auf dem Weg durch die beiden Mahlsteine - wurde neu gestaltet.
Neues Gehäuse
Absolut neu ist das Gehäuse der Mockmill: Was auf den ersten Blick wie Kunststoff aussieht, ist aus nachwachsenden Rohstoffen produziertes "Arboblend ®". Dieser Biowerkstoff wird überwiegend aus den Holzbestandteilen Lignin und Cellulose hergestellt, welche in der Papierproduktion in großer Menge als Produktionsrückstände entstehen. Arboblend ® kann - wie Kunststoffe auch - im Spritzgussverfahren zu fast beliebigen Formen verarbeitet werden.
Diesen Vorteil nutzt Wolfgang Mock mit der Mockmill: Ein Gehäuse aus natürlichem, nachwachsenden Rohstoff, welches nach hohen Investitionen in die Werkzeuge die Möglichkeit bietet, auf größere Nachfrage schneller als mit Schreinerarbeiten zu reagieren. Außerdem ermöglicht dieses Gehäuse und die gesamte Konzeption der Mühle Wolfgang Mock die Erfüllung einer lange gehegten Vision: Eine für die meisten Haushalte erschwingliche Mühle, also den vergleichsweise sehr günstigen Preis der Mockmill 100. Innovativ und nachhaltig zugleich
Einfache Feineinstellung
Stufenlose Feineinstellung per Hebel - bekannt und trotzdem neu:
Die Mockmill 100 wird per Hebel stufenlos zwischen fein und grob eingestellt. Neu ist an der Mockmill, dass dieser Hebel ohne Werkzeug beliebig justiert werden kann, wenn z.B. noch gröber geschrotet werden soll, als die Hebelbegrenzung dies eigentlich zulässt. Einfach den Hebel aus seiner Halterung etwas losdrehen, Mahlstein verschieben und Hebel wieder festdrehen. Genial einfach!
360-Watt Motorleistung
Ein kräftiger 360-Watt-Industriemotor gewährleistet ausreichend Kraft: Sowohl für größere Mengen frisches Vollkornmehl, aber auch dafür, dass mit der Mockmill alle Getreide - auch Mais, Vollkornreis, Braunhirse, Teff und andere Hartgetreide - zuverlässig fein gemahlen werden können. Auch Kichererbsen für Falafel mahlt die Mockmill pulverfein.
Eine Übersicht, welches Mahlgut auf welcher Stufe mit der Getreidemühle Mockmill 100 bzw. der Mockmill 200 gemahlen werden kann, finden Sie in unserer 
Mahlgut-Tabelle Mockmill 100 & 200.
Für die Kühlung des Motors der Mockmill wurde ein passender Ventilator entwickelt.
Ruhig, schnell und einfach
Aber nicht alles wurde neu erfunden, Bewährtes wurde übernommen: Der Motor in der Mockmill ist - wie bei vielen bekannten Getreidemühlen üblich - vibrationsarm auf einem im Gehäuse umlaufenden Gummi gelagert. Dadurch läuft die Mockmill 100 ruhig und leise. Wie bei anderen Getreidemühlen dieser Leistungsklasse enstehen beim Mahlen von Weizen mit der Mockmill 100 ca. 70 db.
100 g Feinmehl je Minute: Obwohl die Mockmill feiner mahlt als bisherige Getreidemühlen, schafft auch sie eine Mahlgeschwindigkeit von 100 g/Minute (mit Weizen).
Ohne Werkzeug zu öffnen: Die Mahlkammer und die Mahlsteine der Mockmill 100 sind problemlos und ohne Werkzeug erreichbar. Einfach den Einstellhebel abdrehen, das Gehäuseoberteil durch leichten Druck auf die "Schnapper" an der Rückseite lösen und abnehmen. Jetzt kann der obere Mahlstein abgedreht werden und die Mahlkammer liegt frei.
6 Jahre Garantie für die Mockmill 100
Die Mockmill 100 ist neu - Wolfgang Mock ist von der Qualität seiner neuen Getreidemühle überzeugt und gibt gleich vom Start an 6 Jahre Herstellergarantie auf die Mockmill 100
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Ich habe mir die Getreidemühle angeschafft um mein Brot selber zu backen. Jetzt kann ich das Mehl mahlen so wie ich es brauche. Es ist alles frisch und mir macht es richtig Spaß, Die Mühle einfach toll. | ||
| 5/5 | ||
| Die Mockmill 100 ist ein super robustes Produkt und funktioniert ausgezeichnet. Das Mahlen von z.B. Dinkel hat ausgezeichnet funktioniert und das Brot von diesem Vollkornmehl ohne jegliche industriellen Zusätzen schmeckte gut. Dazu kommen die 6 Jahre Garantie für die Mühle, was uns eine Sicherheit gibt. Die Mockmill 100 kann man mit guten Gewissen weiter empfehlen und der Einkauf bei getreidemühlen.de ist sicher und schnell erfolgt. |
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| 5/5 | ||
| Mahlen von Getreide und Gewürzen. Sehr gute Mahlergebnisse, äußerst geschmackvolle Teige Sehr leise |
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| 4/5 | ||
| Sehr zufrieden mit der Mockmill 100, hätte man schon vor Jahren machen sollen. Die Inbetriebnahme hat einige you tube Videos gedauert um zu verstehen wie man den Mahlgrad einstellt, aber auch das hat funktioniert. bisher habe ich nur reis und kichererbsen damit gemahlen. die einladungen zu produktbewertungen kommen immer etwas zu früh. Nach 10 x Fräsen kann man nicht viel darüber sagen, wie sich die Mühle in Monaten hält. Ich habe von einem anderen Mockmill 100-Enthusiasten gehört, dass der Zapfen zerbrechlich ist. Es wird nicht immer empfohlen, ihn zu bewegen oder den Zapfen zu entfernen und ihn in einen Ihrer Kanister mit Getreide zum Mahlen zu stecken. |
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| 5/5 | ||
| Ich backe vorwiegend Brot und wollte von Stahlmahlwerk auf Steinmahlwerk umstellen. Die Mockmill 100 mahlt sehr feines Mehl und ist zudem angenehm von der Lautstärke.Die Bedienung ist leicht. Das Preis Leistungsverhältnis ist wohl kaum zu toppen. Ich bin sehr zufrieden mit dieser Mühle. | ||
| 5/5 | ||
| Alles gut! | ||
| 4/5 | ||
| Ich verwende die Mühle nur für den privaten Gebrauch. Das Mehl wird fein, die Mühle mahlt ruhig und ist nicht sehr laut. Jedoch würde ich den größeren Motor wählen, da dieser dann doch etwas schneller mahlt. | ||
| 5/5 | ||
| Ist unsere 2.Mühle für den Urlaub. Sieht wirklich schick aus, tolles klares Design und vor allem mahlt sie superfein bei entsprechender Einstellung! Bin begeistert! | ||
| 5/5 | ||
| *** und in brillianter Qualität! *** | ||
| 4/5 | ||
| Eines der günstigen Modelle, tut bislang seinen Dienst mit guten Ergebnissen und ist sehr leicht zu bedienen. Verarbeitung hat kleinere Mängel, z. B. der Auswurfschacht für das Mehl ist sehr locker und rutscht immer wieder raus. |
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