Microplane 2-Wege-Reibe 38002 Professional
Gleich in beide Richtungen reiben
Die 2-Wege-Reibe Microplane ®-Reibe 38002 aus der Professional-Serie ist besonders innovativ:
Statt den üblichen Zähnen besteht diese Reibe aus 60 kleinen Brücken mit beidseitig geschärften Kanten. Dadurch reiben bzw. schneiden Sie mit dieser Microplane®-Reibe gleich in beide Richtungen. Das macht sie besonders schnell und effektiv. Diese gewohnt rasierklingenscharfe Reibe eignet sich z.B. prima für geriebene Äpfel für das Frischkornmüsli. Aber auch für grobes Gemüse wie Kohl und für Käse ist diese Microplane®-Reibe genau passend.
Profi-Qualität aus Edelstahl
Die Microplane®-Reiben werden aus hochwertigem, polierten Edelstahl hergestellt. Sie erfüllen höchste Ansprüche an die professionelle Küche und für jede Hobbyköchin. Diese besonders hochwerigen Reiben sind einfach unverwüstlich: Die Klinge ist komplett entlang des Rahmens lasergeschweißt und kann deswegen nicht ausbrechen.
Anders als bei den meisten Reiben werden die Klingen der Microplane®-Reiben nicht einfach nur ausgestanzt, sondern mit einen patentierten fotochemischen Verfahren (Photo-Etching Technologie) rasiermesserscharf und besonders langlebig geschärft.
Einfache Handhabung - perfektes Ergebnis
Die große Reibfläche (126 x 60 mm), der ergonomisch leicht gebogene Griff und der rutschsichere Gummifuß machen das Reiben mit den Microplane®-Reiben zum Vergnügen. Da die rasierklingenscharfen Klingen das Reibgut nicht zerreißen sondern sauber zerschneiden, ist der Kraftaufwand im Vergleich zu üblichen Küchenreiben deutlich geringer. Aromen und Feuchtigkeit bleiben durch das genaue Schneiden erhalten, das Reibgut fällt locker und flockig von der Microplane®-Reibe.
Weil die Microplane®-Reiben so besonders scharf sind, gibt es einen (sehr zu empfehlenden!) Fingerschutz bzw. Restehalter als Zubehör.
Sehr Pflegeleicht
Die Microplane®-Reiben aus der Profesionell-Serie sind aus hochwertigem Edelstahl und spülmaschinenfest.
Eine stabile Schutzhülle für Ihre Reibe liefern wir mit, damit die Microplane®-Reiben sicher in der Küchenschublade verstaut werden können. Die Schutzhülle ist nicht spülmaschinenfest.
Microplane 2-Wege-Reibe 38002 Professional
- Material: polierter Edelstahl, spülmaschinenfest
- Höhe / Breite / Tiefe: 321 / 75 / 30 mm
- Höhe / Breite der Reibfläche: 126 / 60 mm
- Anzahl Zähne: 60 (9 x 4 + 8 x 3)
- Gewicht: 160 g
- Lasergeschweißt für dauerhafte Festigkeit
- Rutschfester Gummifuß für viel Stabilität
- Ergonomischer Griff
- Schutzhülle im Lieferumfang (nicht spülmaschinenfest)
- auch im günstigen Profi-Komplett-Set erhältlich
- Fingerschutz / Restehalter als Zubehör erhältlich
