Sprossenmix Keimsaat, 120 g von Sonnentor,
kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Durch die Kombination schafft der Sprossen Mix eine geschmackvolle Abwechslung in der Keimsaatenküche. Bestens eignen sich die Keimlinge für pikante Getreide- und Kartoffelgerichte, sowie Aufläufe, Suppen oder Salate.
Geschmack
Der Sprossen Mix vereint das süß-nussige Aroma der Linse mit der würzigen Schärfe von Rettich. Gekrönt wird diese köstliche Mischung durch die orientalisch-würzige Note des Bockshornklees.
Die kleine Keimanleitung
Zuerst die Keimsaat gründlich waschen und den Sprossenmix für etwa 6 - 8 Stunden einweichen. Die Samen nun für ca. einen Tag im Dunklen ankeimen lassen. Anschließend zweimal täglich mit klarem Wasser spülen. Nach spätestens 5 Tagen kann gererntet werden, nicht später da die Sprossen sonst bitter werden! Optimale Keimtemperatur 18 - 20 °C. Der Sprossenmix gedeiht sehr gut in einem Sprossenglas.
Keimtabelle - Übersicht Einweichdauer und Keimzeit unserer Keimsaaten zum ausdrucken
Besonderheiten
Während des Keimvorganges entstehen feine, weiße Faserwürzelchen, welche nicht mit Schimmel verwechselt werden sollten.
Zutaten Sprossenmix:
Bockshornkleesamen*, braune Linsen*, Rettichsamen*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft / Ursprung
Österreich
Qualität / Kontrolle
100% bio (AT-ÖKO-301)
Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
- Brennwert: 1468 kJ/ 351 kcal
- Fett: 9,22 g
- davon ges. Fettsäuren: 0,94 g - Kohlenhydrate: 41,49 g
- davon Zucker: 11,12 g - Eiweiß: 24,62 g
- Salz: 0,08 g
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Verwendung im Sprossenglas für alle die sich gesund und abwechslungsreich ernähren möchten bisher nur gute Erfahrungen mit der Qualität - lange haltbar ohne Verunreinigungen u. ä. |
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| 5/5 | ||
| Die Sprossen eignen sich prima zum Keimen. | ||
| 3/5 | ||
| Als Anfänger für mich eher ein Produkt zum aufhören. Muss dazu aber sagen, dass ich nur ab und zu was gutes, gesundes essen wollte und weder Veganer noch Vegetarier bin. Ich dachte auf diese Weise einen Querschnitt der Samen kennen zu lernen. Natürlich ist das Geschmackssache. Die Samen gingen fast alle gut auf, aber vielleicht auch mangels Erfahrung waren ein paar sehr harte Stückchen dabei. Vielleicht hätte ich sie verlesen müssen, was mir dann aber auch zu mühsam wäre. Geschmacklich für mich nicht so gut. |
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| 5/5 | ||
| ich verwende sie zu Salaten oder aufs Brot | ||
| 5/5 | ||
| keimt gut (bei mir im Biosnacky Original) und schmeckt. | ||
| 5/5 | ||
| Die Saat klappt hervorragend, eine reichliche Ernte habe ich gerade | ||
| 5/5 | ||
| klasse! | ||
| 5/5 | ||
| top! | ||
| 5/5 | ||
| 👍 | ||
| 5/5 | ||
| Keimen sehr schnell, gute Qualität. | ||
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