Sprossenmix Keimsaat, 120 g von Sonnentor,
kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Durch die Kombination schafft der Sprossen Mix eine geschmackvolle Abwechslung in der Keimsaatenküche. Bestens eignen sich die Keimlinge für pikante Getreide- und Kartoffelgerichte, sowie Aufläufe, Suppen oder Salate.
Geschmack
Der Sprossen Mix vereint das süß-nussige Aroma der Linse mit der würzigen Schärfe von Rettich. Gekrönt wird diese köstliche Mischung durch die orientalisch-würzige Note des Bockshornklees.
Die kleine Keimanleitung
Zuerst die Keimsaat gründlich waschen und den Sprossenmix für etwa 6 - 8 Stunden einweichen. Die Samen nun für ca. einen Tag im Dunklen ankeimen lassen. Anschließend zweimal täglich mit klarem Wasser spülen. Nach spätestens 5 Tagen kann gererntet werden, nicht später da die Sprossen sonst bitter werden! Optimale Keimtemperatur 18 - 20 °C. Der Sprossenmix gedeiht sehr gut in einem Sprossenglas.
Keimtabelle - Übersicht Einweichdauer und Keimzeit unserer Keimsaaten zum ausdrucken
Besonderheiten
Während des Keimvorganges entstehen feine, weiße Faserwürzelchen, welche nicht mit Schimmel verwechselt werden sollten.
Zutaten Sprossenmix:
Bockshornkleesamen*, braune Linsen*, Rettichsamen*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft / Ursprung
Österreich
Qualität / Kontrolle
100% bio (AT-ÖKO-301)
Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
- Brennwert: 1468 kJ/ 351 kcal
- Fett: 9,22 g
- davon ges. Fettsäuren: 0,94 g - Kohlenhydrate: 41,49 g
- davon Zucker: 11,12 g - Eiweiß: 24,62 g
- Salz: 0,08 g
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
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| Schöne Auswahl | ||
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| Artikel wie beschrieben | ||
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| Top Saatgut | ||
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| Alles OK | ||
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| Von den fünf Sorten die ich bis jetzt ausprobiert habe hat diese Sorte am besten geschmeckt. Sehr würzig, eine angenehme Schärfe als Rohkost. Beim kochen verliert sich die Schärfe und ein leicht bitterer Geschmack tritt auf. Er erinnert an Chiccoree aber ist nicht unangenehm. Im Gegenteil | ||
| 5/5 | ||
| Super Qualität und werde wieder bestellen | ||
| 5/5 | ||
| Benutze es zur Sprossen Anzucht. | ||
| 5/5 | ||
| ausgezeichnet | ||
| 5/5 | ||
| Sprossen bereichern ab jetzt unseren Speiseplan. | ||
| 5/5 | ||
| Gut, zum Einsteigen ins Sprossenzüchten. | ||
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