
Hand-Kaffeemühle Brasilia mahagoni
Klassische Handkaffeemühle im edlen Mahagoni-Look
Die Handkaffeemühle Zassenhaus Brasilia aus mahagonifarben gebeizter Buche ist ein Schmuckstück. Fast zu schade, um sie zu benutzen, aber natürlich bestens dafür geeignet. Wie die meisten Handkaffeemühlen wird auch dieses Modell zum Mahlen im Sitzen zwischen die Oberschenkel oder in die Armbeuge geklemmt und dann entspannt gekurbelt.
Mit dieser Bauform von Handkaffeemühlen startete 1867 die Erfolgsgeschichte der Mühlen-Manufaktur Zassenhaus in Solingen. Zassenhaus Kaffeemühlen sind bis heute wegen ihrer einfachen und praktischen Handhabung bei Kaffeeliebhabern sehr beliebt. Der frisch gemahlene Kaffee duftet intensiv und macht schon beim Mahlen Vorfreude auf den Kaffeegenuss. Natürlich ist auch die mahagonifarbene Kaffeemühle Brasilia stufenlos regulierbar. Fein für kräftigen Espresso, über mittelgrob für Filterkaffee bis grob für aromatischen French Press.
Klassisches Design mit modernem Mahlwerk
Die Form der Zassenhaus Brasilia mahagoni ist typisch für Handkaffeemühlen:
- kastenförmig mit leicht abgerundeten Kanten, damit sich die Mühle stabil und trotzdem bequem zwischen die Schenkel klemmen lässt
- der Bohnentrichter ist mit einem Schieber verschließbar, so gehen keine kostbaren Kaffeebohnen verloren
- großzügige, stabile Stahlkurbel mit Holz-Drehknauf für entspanntes, leichtgängiges Kurbeln der Kaffeemühle
- passend dimensionierte Auffanglade aus Holz für den frisch gemahlenen Kaffee
Verbesserungen im Detail
Bei frühen Zassenhaus Kaffeemühlen findet sich die Einstellschraube für die Grob-/Feinregulierung unter dem Mahlwerk. Also im Inneren der Mühle und nur bei entfernter Auffanglade erreichbar. Die Position der Feineinstellung des Mahlwerks wurde verlegt, damit sie besser erreichbar ist. Jetzt gibt es eine griffige Rändelschraube über dem Trichter, direkt unterhalb der Kurbel. Hier ist die stufenlose Grob-/Feineinstellung immer gut zugänglich und genau einstellbar.
Geschmiedetes Stahlmahlwerk
Das Herz einer jeden Zassenhaus Kaffeemühle ist das Präzisions-Kegelmahlwerk aus geschmiedetem, hochwertigen Stahl in einer Güte, für die die Zassenhaus-Manufaktur seit 1867 bekannt ist. Diese besondere Qualität garantiert viele Jahrzehnte lang präzise Funktion. Das original Zassenhaus-Mahlwerk ist aus Spezialstahl mit einer besonderen Härtung für eine extra lange Lebensdauer gefertigt. Mit leichtem Dreh an der Rändelschraube unterhalb der Kurbel wird der gewünschte Mahlgrad stufenlos eingestellt. So mahlen Sie Ihren Kaffee oder Espresso mit einem gleichbleibenden Mahlergebnis. Ihre Kaffeebohnen werden schonend gemahlen, dadurch bleiben die Aroma- und Vitalstoffe voll enthalten.
Kundenmeinungen zum Produkt
4/5 | ||
Qualität die ihrem Handwerk alle Ehre macht. Dazu wunderschön anzusehen, ein richtiges Schmuckstück in unserer Küche. Absolut empfehlenswert! | ||
5/5 | ||
Die Kaffeemühle wird sowohl zu Hause als auch auf Reisen genutzt. Der Mahlgrad kann bis zum feinsten Kaffeepulver reguliert werden. Nach 3 Brühdurchgängen hatten wir unseren Mahlgrad ermittelt, der leicht über eine Rändelschraube einstellbar ist. diese hält auch konsistent die Position. Die Verarbeitung der Mühle ist hervorragend und würden diese Mühle immer wieder erwerben. | ||
4/5 | ||
Ich verwende die Kaffeemühle nur als Andenken an meine ehemaligen Kollegen, also nur zur Zierde. Wenn Sie damit Kaffee regelmäßig mahlen möchten, eignen sich diese Kleinkaffeemühlen nicht dafür, da das Mahlwerk nicht mehr dazu ausgelegt ist, wie bei der Kaffeemühle der Großmutter. Man kann nur sehr kleine Mengen Kaffee mahlen. Ich finde sie schön. Was aber heute die meisten mini Kaffeemühlen nicht mehr haben ist ein sehr gutes Mahlwerk, was ich sehr, sehr schade finde, Dadurch hat man nur kurze Zeit Freude,weil das Mahlwerk das mahlen der Kaffeebohnen nicht überlebt. |
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5/5 | ||
Tolle Qualität zu einem sehr guten Preis. Die Verarbeitung der Kaffeemühle ist hervorragend, das Mahlergebnis ebenso. | ||
5/5 | ||
Eine Mühle für die halbe Ewigkeit | ||
5/5 | ||
Tolle Kaffeemühle, sehr gute Qualität bei einem akzeptablen Preis. | ||
5/5 | ||
sehr gute Qualität | ||
5/5 | ||
Sehr schönes Material, super Verarbeitung, gutes Mahlwerk. jetzt heisst es noch....den passenden Mahlgrad für mich finden. | ||
5/5 | ||
Hochwertiges, sehr gutes Produkt. Für die private Nutzung |
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5/5 | ||
Ein prima Geschenk für jeden Kaffeeliebhaber. Stromsparend, nostalgisch, lecker! |
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