Espresso - ganze Bohne
1000g | 100% Arabica - opulent, weich und mit feinfruchtiger Säure
Komponiert aus drei erstklassigen Arabicas für einen fulminanten, eleganten Körper. In diesem Mount Hagen Bio-Espresso schwingen sanfte Schokoladennoten und viel, viel Erinnerungen an Italien mit. Mount Hagen - nun mal Bio Kaffee für Fortgeschrittene. Die 100% Bio-Arabica-Bohnen für diesen gelungenen Blend stammen aus den Kooperativen HOAC in Papua Neuguinea, Atahualpa in Peru und Sidama in Äthiopien.
Bio-Kaffee-Ernte
Bei der Ernte der Kaffeekirschen für diesen vorzüglichen Bio-Kaffee Espresso ist Handarbeit gefragt. Nur dadurch ist es möglich, dass ausschließlich wirklich reife und aromatische Kaffeekirschen geerntet werden. Anschließend wird der Kaffee an der Sonne getrocknet.
Bio und fair
Dieser Bio-Espresso von Mount Hagen ist nicht nur Bio-zertifiziert sondern darf sich auch mit dem Fairtrade-Siegel schmücken. Das gilt natürlich für alle Herkunftsorte dieses Kaffees: Die Kooperativen HOAC in Papua Neuguinea, Atahualpa in Peru und Sidama in Äthiopien..
Röstung
Die Bio-Arabica-Bohnen für den Mount Hagen Röstkaffee erfolgt für 15–16 Minuten bei ca. 200°C in Trommelröstern. Eine langsame und sanfte Röstung.
Verwendung
Mount Hagen Espresso ganze Bohne - frisch gemahlen - schmeckt natürlich pur, ist aber auch eine gute Basis für einen aromatischen, leckeren Cappuccino oder Latte Macchiato.Ideal ist natürlich die Zubereitung in der Siebträgermaschine, aber auch im Kaffee-Vollautomaten oder einem Espressokocher lässt sich dieser Espresso frisch zubereiten..
Kaffeemühlen
Für schonendes und entschleunigtes Kaffee mahlen: unser Sortiment an Hand-Kaffeemühlen
Herkunft / Ursprung
Papua Neuguinea, Peru und Äthiopien
Verarbeitungsland
Deutschland
Qualität / Kontrolle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, EWG 834/2007 Norm / DE-ÖKO-039
weitere Qualitätskriterien
Fairtrade Siegel 
Zutaten
100% Arabica Bohnen*
*kontrolliert biologischer Anbau, ** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau
- Süßung: nicht gesüßt
- Verarbeitungsweise: geröstet
- Darreichungsform: Bohne
- Koffeinangabe: koffeinhaltig
- Eigenschaften Kaffee: ganze Bohne
Inverkehrbringer:
Wertform GmbH, Cafeastraße 1, D-21107 Hamburg
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- nicht enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Koriander, Umbelliferae, Vanillin
Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte immer gut verschließen, trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Sehr guter Geschmack. | ||
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