Handgetreidemühle Zassenhaus 190 BU
Schnell und einfach Getreide schroten oder mahlen
Die Zassenhaus Kornmühle:
Vor allem für das das Schroten von Getreide für das Frischkorn - Müsli geeignet ist die Handgetreidemühle Zassenhaus 190 BU. Eine Trichterfüllung (ca. 160 g) ist ausreichend für 2 Portionen Müsli.
Wie vielleicht noch von Oma's Kaffeemühle bekannt, klemmen Sie die Zassenhaus - Getreidemühle zum Mahlen am besten zwischen die Knie. Im Gegensatz zu den runden "Pfeffermühlen" ist die Zassenhaus Kornmühle durch ihre rechteckige Bauweise dort optimal fixiert.
Den Feinheitsgrad des gemahlenen Getreides
können Sie durch Drehen der Rändelschraube direkt unter der Handkubel stufenlos einstellen. Das geschrotete Getreide sammelt sich staubfrei in der Schublade Ihrer Zassenhaus - Mühle.
Ölsaat mahlen:
Im Gegensatz zu Mühlen mit Steinmahlwerk können Sie mit der Handmühle Zassenhaus sehr bedingt (!) auch Ölsaaten (Leinsamen, Sesam ...) frisch schroten, fein mahlen geht aber nicht. Bei Mühlen mit Steinmahlwerk würden die Mahlsteine verschmieren. Mohn z.B. für Mohnkuchen mahlt die Zassenhaus Handgetreidemühle allerdings nicht fein genug, für diese Zwecke sind Sie mit einer speziellen Mohnmühle besser beraten. Das Schroten von Ölsaaten ist mit dieser Zassenhaus-Handmühle recht mühselig und langsam. Zur Reinigung der Mühle nach dem Mahlen von Ölsaaten oder Gewürzen mahlen Sie einfache eine Handvoll trockenes Getreide (z.B. Weizen) bei grober Einstellung, dadurch wird das anhaftende Fett aus dem Stahlmahlwerk entfernt.
Vor dem ersten Gebrauch
Um das Stahlmahlwerk Ihrer neuen Zassenhaus - Mühle vor dem ersten Mahlen zu reinigen, mahlen Sie einfach ca. 50 g Reis (weiß oder Vollkorn, ist egal) auf mittelgrober Einstellung. Reis ist sehr fettarm und hart und deswegen am besten zur Reinigung von allen Mahlwerken geeignet. Eventuelle Rückstände aus dem Produktionsprozess werden so zuverlässig aus dem Mahlwerk entfernt.
Garantie:
Auf das Mahlwerk gewährt die Fa. Zassenhaus 25 Jahre Herstellergarantie! Für alle anderen Teile der Zassenhaus Mühle 190 BU gelten 2 Jahre Herstellergarantie.
Handgetreidemühle Zassenhaus 190 BU
- Mahlleistung bei 80 U/min:
ca. 100 g/min grob ca. 15 g/min fein - Gehäuse: Buche massiv
- Mahlwerk: Präzisions-Stahlkegelmahlwerk
- Höhe / Breite / Tiefe: 230 / 170 / 145 mm
- Gewicht: 1,2 kg
- Fassungsvermögen des Trichters: 160 g
- Herstellergarantie: 2 Jahre *
- Herstellergarantie auf das Mahlwerk: 25 Jahre *
* Garantieinformationen:
Die Fa. Zassenhaus gewährt auf auf das Mahlwerk dieses Produktes 25 Jahre, auf alle anderen Teile 2 Jahre Herstellergarantie. Diese Garantie umfasst alle Fertigungs- und Materialfehler. Durch die Garantie werden die gesetzlichen Rechte aus der Gewährleistung nicht eingeschränkt. Die Garantie wird getragen von Zassenhaus International GmbH & Co.KG, Höhscheider Weg 29, 42699 Solingen und gilt in Europa. Im Garantiefall wenden Sie sich wahlweise direkt an Zassenhaus unter Tel. + 49 (0)212 658270 oder natürlich gerne auch an uns.
Die Firma Zassenhaus baut als einer der wenigen Hersteller von Getreidemühlen seine Mühlen und Mahlwerke komplett im eigenen Werk in Deutschland, und dies seit 1867!