Fünf-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten:
Weizen*, Roggen*, Gerste*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung
Diese Fünfkorn Getreidemischung ist ideal zur Zubereitung von Frischkornbrei. Da sie ohne Zusatz von Hafer ist, kann das Getreide auch längere Zeit eingeweicht werden, ohne bitter zu schmecken. Auch für Bratlinge, Suppen oder Aufläufe ist die Fünfkorn Getreidemischung eine leckere Zutat.
Geschmack
Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack.
Herstellung
Die verschiedenen Getreidesorten für unsere Fünfkornmischung stammen - soweit verfügbar - aus Bioland-Anbau, aber natürlich immer aus kontrolliert biologischem Anbau. Nach Bedarf werden alle Zutaten auf dem Biohof Nagel in Arnsberg Wettmarsen für getreidemuehlen.de gemischt, "frisch" abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Das ist flexibel bei kurzen Transportwegen und partnerschaftlicher Zusammenarbeit in lokalen Strukturen!
Allgemeine Hinweise
Für leckeren Frischkornbrei pro Person 80 - 100g Fünfkorn grob schroten, mit 125 ml Wasser vermischen und über Nacht zugedeckt quellen lassen.
Eine optimale Handgetreidemühle für Frischkornmüsli ist die Mulino von
Kornkraft.
Herkunft / Ursprung
Diese Fünfkornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Nagel in 59757 Arnsberg Wettmarsen
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006
Inverkehrbringer:
Biohof Nagel, Theo-Josef Nagel, Wettmarsen 3, D-59757 Arnsberg
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
- Spuren möglich: Roggen, Schalenfrüchte, Sesam und Soja
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
sehr gut | ||
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Perfekt für alle Brotbäcker. | ||
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sehr gut | ||
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Wird zu leckerem Frischkornbrei verarbeitet | ||
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Ich bereite mir ein Frisch-Korn-Müsli zu. | ||
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Benutze es als Müsli zum Frühstück. | ||
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Frischgetreidebrei gemahlen mit Früchten zum Frühstück | ||
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Bisher noch nichts gemahlen, weil noch andere Dinge vorher zu erledigen sind. | ||
5/5 | ||
Tägliche Verwendung - Empfehlung für gesunde Ernährung | ||
5/5 | ||
geplant als Frischemüsli - wie es schmecken wird kann ich erst nach dem Fest bewerten, ich hoffe auf die Frische ! | ||
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