Ankarsrum Assistent Original - Harmony Beige
Warm, natürlich, eben einfach harmonisch
In aufregenden Zeiten tut etwas Ruhe und Harmonie gut. Vielleicht bringt Ankarsrum genau deswegen im Herbst 2022 die bewährte Ankarsrum Küchenmaschine genau in diesem natürlichen, erdigem Farbton auf den Markt? Wir wissen es nicht, aber wir wissen, dass die Ankarsrum Assistent in diesem zeitlosen "Harmony Beige" mit mattem Finish in vielen Küchen einen sehr wertigen Eindruck mit dezenter Unauffälligkeit vermitteln wird. Perfekt passend in der natürlichen Küche mit viel Holz. Noch perfekter in Küchen im Vintage-Style. Die inneren Werte wie immer ebenfalls überzeugend: legendäre Ankarsrum-Qualität, für die die Original Assistent - egal in welcher Farbe - schon seit 1940 bekannt ist. Die Assistent Original Küchenmaschinen werden immer noch in Ankarsrum in der schwedischen Region Småland Stück für Stück handgefertigt. Im gleichen Ort werden auch die Motoreinheit mit Schneckengetriebe, das Gehäuse und sämtliche Zubehörteile der Knet- und Rührmaschine produziert. Auch die 1500 Watt starken, äußerst langlebigen Motoren werden im eigenen Werk gefertigt - alles aus einer Hand! Die lückenlose Qualitätskontrolle erfolgt in der Manufaktur im laufenden Produktionsprozess, jede einzelne Ankarsrum wird vor ihrer Auslieferung einzeln getestet!
Form follows function
Das Design wurde im Laufe der Jahrzehnte immer mal wieder etwas angepasst. Aber nicht an den Zeitgeist sondern immer, um Handhabung und Funktionalität dieser herausragenden Küchenmaschine weiter zu vereinfachen und zu perfektionieren. Die runden Formen lassen sich gut abwischen, es gibt quasi keine Ecken und Kanten, wo sich Teig oder anderes festsetzten kann. So ist der Retro-Stil der 50er Jahre aus gutem Grunde bis heute erhalten und verfeinert worden.
Nur sehr wenige Küchenmaschinen verarbeiten lässig bis zu 5 kg Teig. Und zwar nicht nur fluffigen Kuchenteig aus Weißmehl sondern genau so gerne auch schwere Vollkorn-Brotteige. In jeder Ankarsrum Assistent sorgt ein kräftiger, aber leiser Motor mit 1500 Watt Leistung für den zuverlässigen und gleichmäßigen Antrieb der großen Rührschüssel aus Edelstahl mit 7 Litern Volumen. Zwölf variable Geschwindigkeitsstufen sorgen für optimale Ergebnisse beim Rühren und Kneten, egal ob es sich um leichten Eischnee oder schweren Brotteig handelt. Dank der automatischen Drehzahlregelung läuft der Motor nur langsam an, sodass ein Spritzen und Aufwirbeln von Zutaten verhindert wird. Mit dem integrierten Timer wählen Sie bei Bedarf die gewünschte Knet- und Rührdauer vor, das erleichtert die Küchenarbeit enorm. In der kleineren Schüssel mit 3,5 Liter Volumen vermengt die Original Ankarsrum sorgfältig und sanft mit dem perfekten Planeten-Schlagwerk mit Schnee- und Rührbesen. Die verschiedenen Rührstäbe bieten für alle Aufgaben die richtige Form, egal ob Sie Sahne schlagen wollen, Eischnee benötigen ...
Die Produktion der Ankarsrum Assistent Original
Knet-, Rühr- und Mixmaschine
Die Ankarsrum Assistent wird mit umfangreichen Zubehör - dem sogenannten "Basispaket" - ausgeliefert: Mit der 7 Liter Edelstahlschüssel, Knethaken und der Teigroller beinhaltet das Basispaket alles was benötigt wird, um perfekten Teig in jeder gewünschten Konsitenz zuzubereiten. Mit der ebenfalls im Lieferumfang enthaltenen 3,5 Liter Kunststoffschüssel mit Planetenschlagwerk, Schneebesen und der Einschlaufenrührer ist die perfekte Ausstattung zum Mischen und Schlagen von Eiern, Sahne, Keks- und Tortenteige gegeben.
Die Ankarsrum überzeugt mit ihrer einzigartigen Knettechnik, die durch das Drehen der Schüssel in Kombination mit der Rührwalze erreicht wird.
Zubehör-Set
Darüber hinaus ist auch noch weiteres Zubehör erhätlich. Das Zubehör-Paket "DeLuxe" ist eine ganze Sammlung sehr nützlicher Ergänzungen zu Ihrer Ankarsrum Assistent. Und im Paketpreis deutlich günstiger als die Teile einzeln zu kaufen. Die verschiedenen Zubehörteile der Ankarsrum Assistent Original ermöglichen das Kneten, Mixen, Schlagen, Passieren, Reiben und Mahlen von Zutaten. Das aktuelle Modell ist kompatibel mit allen bisherigen Ankarsrum-Küchenmaschinen: Das bedeutet, dass das neue Zubehör auf einer früheren Ankarsrum Assistent Original-Modell verwendet werden kann und umgekehrt.
7 Jahre Herstellergarantie
Für die Küchenmaschine Ankarsrum Assistent Original - Harmony Beige gelten 7 Jahre Herstellergarantie, die sich auf die Maschine selbst ohne die Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör bezieht. Der Kaufbeleg reicht als Garantienachweis aus. Die Garantie gilt nur für Assistenten, die im eigenen Haushalt verwendet werden, und bei Einhaltung der Anweisungen aus der Gebrauchsanleitung.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Wie in Videos beschrieben, braucht es eine Einarbeitungszeit. Aber bisher nur gelungene Ergebnisse. Hauptsächlich für Brot, Focaccia usw.. bald ist Backtag, danach weiß ich mehr |
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5/5 | ||
Sehr robuste, stabile Teigknetmaschine (viel für Brotteige verwendet), aber auch weiche Teige, Eischnee werden super! Ganz tolle und innovativ, kreativ gestaltete Möglichkeit für Zusatzgeräte (Mixer-Aufsatz) echt toll entwickelt. Schön und Platzsparend. | ||
5/5 | ||
Gefällt sehr gut. | ||
5/5 | ||
Die Ankarsrum ist zwar nicht gerade das was man als „günstig“ bezeichnen würde , aber jeden Euro wert. Der erste Blick verrät schon : super verarbeitet, keine billigen Teile und super hochwertige Optik. Ein Hingucker in der Küche. Man sollte natürlich etwas Platz haben um die Maschine auf der Küchenarbeitsplatte zu positionieren. Für einen Schubladenplatz ist das nichts. Wir machen viel Brotteig mit super Ergebnis. Macht einfach viel Spaß der Ankarsrum bei der Arbeit zuzusehen. Werden wohl auch noch anderes Zubehör zukaufen . |
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5/5 | ||
einfach super | ||
5/5 | ||
Die Ankarsrum ist ein "Arbeitstier" und keine Diva. Ich verwende sie überwiegend zur Teigherstellung für Brot und Brötchen und habe (noch) kein weiteres Zubehör. Die Ankarsrum ist eine sehr wertige und robuste Maschine, sie wandert und wackelt nicht beim Teig kneten und es macht einfach Spaß, mit ihr zu arbeiten. | ||
5/5 | ||
Das Produkt ist für Brot und Brötchen perfekt, jedoch etwas gewöhnungsbedürftig, wenn man noch nie mit gearbeitet hat. Ich hatte bereits das Vorgängermodell mit 800 Watt. Hauptaugenmerk lag auf Brot und Brötchenteige, sowie Pizza u.a. Für einen Einsatz mit Augenmerk Kuchen, Torten hätte ich mich für eine andere Maschine wie z.b. Kitchenaid entschieden. Hier nutze ich meinen TM5. Für meine Zwecke Brotteige und andere schwere Teige genau perfekt in einem vernünftigen Preis-Leisungs-Niveau. |
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5/5 | ||
eine tolle kraftvolle Maschine kann ich nur empfehlen | ||
5/5 | ||
genial für meine "Großfamielienproduktion | ||
5/5 | ||
Ich benutze die Ankarsrum zwar nur für den persönlichen Gebrauch, (kein Gewerbe) wollte aber keinen Plastikschrott | ||
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