Handgetreidemühle Zassenhaus rund

Die runde Zassenhaus Handkornmühle

Die seit Jahrzenten bekannte und bewährte Zassenhaus Kornmühle 190 BU hat „Konkurrenz“ aus dem eigenen Haus bekommen: Jetzt auch im runden, gedrechseltem Gehäuse, ebenfalls aus massiver Buche. Als Mahlwerk kommt auch in diesem Modell das nahezu unverwüstliche Stahlkegelmahlwerk (25 Jahre Garantie!) von Zassenhaus zum Einsatz. Damit ist auch die runde Zassenhaus vor allem für das Schroten von Getreide für das Frischkorn – Müsli geeignet. Eine Trichterfüllung (ca. 120 g) ist ausreichend für 2 Portionen Müsli.

Stufenlose Feineinstellung

Wie grob oder fein Sie das Schrot für das Müsli mahlen möchten, stellen Sie durch Drehen der Rändelschraube direkt unter der Handkurbel stufenlos ein. Das geschrotete Getreide sammelt sich staubfrei im Auffangbehälter der Zassenhaus Handgetreidemühle. Der Mehlbehälter wird mit einem leichtgängigen Holzgewinde an die Mühle „geschraubt“.

Ölsaat mahlen:

Im Gegensatz zu Mühlen mit Steinmahlwerk können Sie mit der Handmühle Zassenhaus sehr bedingt (!) auch Ölsaaten (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam …) grob schroten, fein mahlen geht aber nicht. Bei Mühlen mit Steinmahlwerk würden die Mahlsteine verschmieren. Mohn z.B. für Mohnkuchen mahlt die Zassenhaus Handgetreidemühle allerdings nicht fein genug, für diese Zwecke sind Sie mit einer speziellen Mohnmühle besser beraten. Das Schroten von Ölsaaten ist mit dieser Zassenhaus-Handmühle recht mühselig und langsam. Zur Reinigung der Mühle nach dem Mahlen von Ölsaaten oder Gewürzen mahlen Sie einfache eine Handvoll trockenes Getreide (z.B. Weizen) bei grober Einstellung, dadurch wird das anhaftende Fett aus dem Stahlmahlwerk entfernt.

Garantie:

Auf das Mahlwerk gewährt die Fa. Zassenhaus 25 Jahre Herstellergarantie! Für alle anderen Teile der Zassenhaus Mühle gelten 2 Jahre Herstellergarantie.